Grauburgunder tr 2022

Grauburgunder tr 2022

Rheinhessen
Baeder
9,90 €
Preis in Euro inkl. MwSt zzgl. Versand | 0,75 l (13,20 €/l) | Art.Nr. 4260316040015
12,5 % Vol | enthält Sulfite | Versandfertig in 2 - 5 Werktagen
Rebsorte:
Grauburgunder
Herstellungsart:
BIO DE-ÖKO-022
Trinktemperatur:
10-12
Decantieren:
direkt aus der Flasche
Empfohlenes Glas:
Zalto Universal
Das Auge sieht:
helles Gelb
In der Nase:
blumig, kräftig
Der Wein schmeckt:
fein, tropische Früchte
Am Gaumen:
saftig
Ausbau:
Edelstahl

Ausgewogener, aromatischer, frischer Grauburgunder. Schöner Daydrinking-Wein, solo oder zum Essen (z.B. Meeresfrüchte, Salat, zum Grillen, …).

Grauburgunder tr 2022
Grauburgunder tr 2022
Rheinhessen
Baeder

9,90 €

4260316040015 | 0,75 l ( 13,20 €/l ) | Preis in Euro inkl. USt zzgl. Versand
12,5 % Vol | enthält Sulfite | Versandfertig in 2 - 5 Werktagen
Rebsorte:
Grauburgunder
Herstellungsart:
BIO DE-ÖKO-022
Trinktemperatur:
10-12
Decantieren:
direkt aus der Flasche
Empfohlenes Glas:
Zalto Universal
Das Auge sieht:
helles Gelb
In der Nase:
blumig, kräftig
Der Wein schmeckt:
fein, tropische Früchte
Am Gaumen:
saftig
Ausbau:
Edelstahl

Ausgewogener, aromatischer, frischer Grauburgunder. Schöner Daydrinking-Wein, solo oder zum Essen (z.B. Meeresfrüchte, Salat, zum Grillen, …).

über diesen Wein

Baeder
Baeder

Mitten in der wunderschönen, wilden und ursprünglichen Rheinhessischen Schweiz liegt das Weingut Bäder. 2009 mit 2,5 Hektar gegründet, werden mittlerweile 8,5 Hektar von Katja und Jens Bäder nach Bioland-Vorschriften bewirtschaftet. Die beiden haben sich während Ihres Weinbaustudiums in Geisenheim kennengelernt. Jetzt haben sie zusammen ihr eigenes Gut, Jens kümmert sich um den Weinberg, Katja um das Marketing. Ein eingespieltes Team, mit jeder Menge Erfahrung für guten, besonderen Wein. Die Gegend ist wirklich ungewöhnlich. Das für Deutschland extrem trockene und heiße Klima und die einmaligen, uralten Porphyrböden sorgen zusammen mit dem talentierten Winzerpaar für besondere, überdurchschnittliche Weine. Vielschichtig und aromatisch. Eine perfekte Symbiose aus Jahrgang, Klima, Sorte und persönlichem Stil.

Jens & Katja Bäder
Unterwendelsheimer Straße 15
55234 Wendelsheim

zum Winzer

Rheinhessen
Rheinhessen

Rheinhessen ist mit 26.500 Hektar das größte Weinbaugebiet Deutschlands und befindet sich zwischen Bingen, Mainz und Worms. Das Klima könnte für den Weinanbau nicht optimaler sein: Warme Sommer und kaum Frost im Winter, die selten starken Regengüsse werden zudem vom Taunus oder dem Odenwald abgehalten. Die Bodenarten weisen im gesamten Gebiet keine größeren Unterschiede auf, in erster Linie wachsen die Trauben auf Kalkstein, Ton und Mergel, nur in den Niederungen der Flüsse häufen sich die Auenböden. Insgesamt 69% der Fläche sind mit weißen Rebsorten bestockt, beispielsweise Riesling, Müller-Thurgau, Silvaner, Kerner und Scheurebe. Beliebte rote Trauben sind hingegen Spätburgunder, Dornfelder und der Blauer Portugieser.

zur Region

Grauburgunder
Grauburgunder

Der Grauburgunder ist eine Mutation des Spätburgunders und wird hauptsächlich in Frankreich, Australien, Luxemburg, Deutschland, Österreich und Italien angebaut. Obwohl die Beeren rot bläulich sind, gehört die Rebe zu den weißen Sorten, deren Duft stark an reife Äpfel, Honig, Mandeln und Wiesenblumen erinnert. Die Weine der Rebe besitzen eine kräftige goldgelbe Farbe und gelten in der Regel als körper- und extraktreich. Leichte Unterschiede lassen sich auf die Regionen zurückführen, so haben elsässische Grauburgunder ein blumiges Bouquet und ein würziges Aroma, deutsche Grauburgunder hingegen sind fruchtig und ausgeglichen. Synonyme sind Pinot Grigio, Pinot Gris, Speierer, Griset, Malvasier grau, Auvernas gris und Pinot Cendré.

zur Rebsorte

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