
Schmidt
Martin Schmidt, Biopionier leitet heute das Weingut Schmidt: Zur Weinlese 2013 ging das Ruder in die Hand der zweiten Generation der Familie Schmidt. Helen und Martin gestalten nun die Belange des Weingutes aktiv. Gut zu wissen, dass die erste Generation stets hinter ihnen steht und noch kräftig mithilft, sei es in den Reben, im Keller, im Weinverkauf oder bei der Kinderbetreuung. Schon seit 1987, dem Gründungsjahr des Weingutes, bewirtschaften Waltraud und Richard die fast sieben Hektar Weinberge nach ökologischen Maßstäben.
Auf dem Eichstetter Herrenbuck werden so auf 220-320 m hohen Lagen markante, eigenständige und einfach leckere Weine produziert. Eichstetten ist bekannt für seine lange Tradition im ökologischen Landbau und die Familie Schmidt, Mitglied im ECOVIN-Verband, ist stolz Teil dieser Geschichte zu sein. Heute werden 30% der landwirtschaftlich genutzten Fläche in Eichstetten nach Öko-Richtlinien bewirtschaftet. Bio von Anfang an, das bedeutet für Weingut Schmidt, erstklassige Qualität und Bio aus tiefster Überzeugung, nicht wegen des Marketings oder um irgendwelche Trends zu bedienen. Gesundheit und eine intakte Natur in engem Zusammenhang mit dem, was man kaufen, essen und trinken kann.
Weingut Schmidt
Bötzinger Straße 13
79356 Eichstetten