Mon Petit Bistro – 10.05.2024 – Kiel
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80,00 €
Mon Petit Bistro – 10.05.2024 – Kiel
80,00 €
- Art:
- mon petit bistro, Weinprobe mit Menü
- Datum:
- 10.05.2024
- Uhrzeit:
- 19:00
- Ort:
- 25 Wines in der Holtenauer Straße 85
- Teilnehmer*innen Anzahl:
- 12
Bienvenue dans mon petit bistrot !
Bei twentyfive wines in der Holtenauer Straße 85 wird gekocht: Jan Peter Marxen und Leonard Gröneveld kreieren ein herbstinspiriertes 4-Gänge Menü mit vier dazu abgestimmten Weinen. Es erwartet Sie ein kulinarischer, persönlicher Weinproben-Abend in kleiner Runde. Da es sich um eine Weinprobe handelt, werden die Weine in für Weinproben üblichen Mengen ausgeschenkt.
Ausblick auf das Maimenü:
Butter und Brot
Amuse des Tages
Vorspeise: Gebackenes Ei, Feldsalat, Kartoffel-Speckdressing
Zwischengang: Butt auf Passepierre, Honigmelone und Beurre Blanc
Hauptgang: Lammkarree mit Gremolata, Aubergine, geröstetes Wurzelgemüse und Kirschjus
Dessert: Zitronentartelette mit Baiser
Dazu ausgewählte, passende Weine zum probieren.